Εστιατόριο στην ύπαιθρο, σε ένα υπέροχο πρεσβυτέριο του 18ου αιώνα, συνήθως σαμπάνια, στην καρδιά της κοιλάδας του Aube στις πύλες των Τροιών και του δάσους της Ανατολής με τη βεράντα, τους θεματικούς κήπους και το πάρκο γαλλικού στιλ. Η οικογένεια Branche από το 1979 επέλεξε να προτιμήσει εποχικά προϊόντα για το μενού που σερβίρεται σε ένα δωμάτιο όπου η διακόσμηση είναι τακτοποιημένη. Ένα ιδανικό μέρος και μια μεγάλη αίθουσα υποδοχής σας περιμένουν για τη δεξίωση των ομάδων, κάμπτουμε στις επιθυμίες σας, συνειδητοποιούμε όλα τα αιτήματά σας. Θεματικές βραδιές, γάμους, γενέθλια, σεμινάρια… .. Θα βρούμε το ιδανικό σας.